INGREDIENTES
500 ml de leche entera
60 g de azúcar
50 g de cacao en polvo sin azúcar
30 g de maicena
40 ml de nata líquida con 35% de MG
unas gotas de extracto de vainilla
PREPARACIÓN
En un bol mezclamos el azúcar con la maicena, removiendo para que se mezclen.
Por otra parte en un cazo echamos la leche, la nata, el extracto de vainilla y el cacao en polvo. Añadimos la mezcla de los secos, es decir el azúcar y la maicena y comenzamos a cocer la preparación sin dejar de remover.
Cuando hierva la mezcla, retiramos rápidamente del fuego y lo repartimos en vasitos o ramequines. Dejamos dos horas enfriar en la nevera antes de tomarlas.
500 ml de leche entera
60 g de azúcar
50 g de cacao en polvo sin azúcar
30 g de maicena
40 ml de nata líquida con 35% de MG
unas gotas de extracto de vainilla
PREPARACIÓN
En un bol mezclamos el azúcar con la maicena, removiendo para que se mezclen.
Por otra parte en un cazo echamos la leche, la nata, el extracto de vainilla y el cacao en polvo. Añadimos la mezcla de los secos, es decir el azúcar y la maicena y comenzamos a cocer la preparación sin dejar de remover.
Cuando hierva la mezcla, retiramos rápidamente del fuego y lo repartimos en vasitos o ramequines. Dejamos dos horas enfriar en la nevera antes de tomarlas.
