jueves, 15 de noviembre de 2018
PATE DE SARDINAS
INGREDIENTES
2 latas de sardinas en aceite de oliva
100 gramos de queso crema (tipo philadelphia)
1 huevo duro
Sal al gusto
PREPARACIÓN
Poner todos los ingredientes en una batidora potente o robot de cocina y triturar hasta que se nos quede una pasta homogénea.
Guardar en un bol, meter en el frigorífico durante 1 hora antes de consumir.
Acompañar de rodajas de pan tostado para untar; a mi en este caso también me gusta poner el pan tostado, un poco de paté de sardinas y una rodaja de tomate.
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