jueves, 24 de marzo de 2016

VOLAUVENT DE QUESO TRUFADO CON SALMÓN



INGREDIENTES

8 Volauvent de hojaldre
Trufa negra (la cantidad segun te guste)
250 gramos de queso cremoso
250 gramos de salmon ahumado
Eneldo fresco
Huevo hilado

PREPARACIÓN

Ponemos una cucharada de queso Philadelfia dentro del volauvent.

Rallamos trufa negra por encima del volauvent.

Colocamos el salmón ahumado encima del volauvent.

Espolvoreamos con una pizca de eneldo fresco.

Y para rematar colocamos encima huevo hilado.

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