COLIFLOR GRATINADA

INGREDIENTES

1 Coliflor

1/2 vaso de nata

sal, nuez moscada molida y pimienta al gusto

150 gramos de queso para gratinar


PREPARACION

Cortar y limpiar la coliflor.

Cocer la coliflor en agua con sal hasta que este al dente.

Escurrir toda el agua que sea posible de la coliflor.

Precalienta el horno a 180 grados.

En un cuenco para hornos ponemos la coliflor.

Añadimos un poco de sal, nuez moscada molida y pimienta al gusto.

A continuacion ponemos el queso por encima.

Finalmente vamos añadiendo la nata con una cuchara por encima.

Horneamos hasta que este gratinado.