martes, 23 de mayo de 2017

HUMMUS DE REMOLACHA



INGREDIENTES

300 gramos de garbanzos cocidos

300 gramos de remolacha cocida

2 dientes de ajo

1 cucharada de tahine

El zumo de 1/2 limon

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de comino molido

1/2 cucharadita de sal


PREPARACION

Poner todos los ingredientes en una batidora y batir hasta que se nos quede una pasta homogenea.

Se puede decorar con sesamo.

Acompañar con pan tostado.

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