lunes, 9 de octubre de 2017

FLAN DE CAFE


INGREDIENTES

1 litro de nata para montar

1 sobre de preparado para flan ( el de 8 raciones)

2 cucharadas de azucar

200 ml de cafe

Caramelo liquido


PREPARACION

En un cazo grande ponemos la nata liquida a calentar a fuego medio.

Cuando este caliente añadimos el preparado de flan.

Mezclamos bien y añadimos 2 cucharadas soperas de azucar y el cafe.

Removemos en circulos hasta que la mezcla empiece a espesar.

Vertemos caramelo liquido en el fondo del molde o de los moldes y a continuacion llenamos con el preparado de cafe.

Debe enfriarse en el frigorifico por al menos 4 horas.




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